Clubkalender archief

Marc Vriens zal proberen zo veel mogelijk te laten zien over het opkweken van gist.

Je kan je inschrijven via "Voor leden".

Dit is het recept van het bier dat gemaakt is door Bas de Winter, waarmee hij clubkampioen geworden is in 2016/2017.

Je kan het pakket bestellen via inloggen en dan onder de kop"voor leden".

Je kan hier ook aangeven of je het pakket op de gezamenlijke brouwdag brouwt of thuis.

Het gezamenlijk brouwen is op 18 november 2017.

In oktober voor de A en C-categorie.

Je kan inschrijven voor de wedstrijd via inloggen en dan onder de kop "voor leden".

Dan krijg je de stickers voor de wedstrijd opgestuurd.

Dus daag jezelf uit en stuur je bieren in voor de komende kampioenschappen!

Dit jaar staat de feestavond in het teken van Azie.

Het bestuur nodigt alle leden uit met partners.

Er zal een chinees buffet komen en daarvoor moeten we een indicatie hebben van het aantal feestgangers.

Dus graag van te voren opgeven.

Bier wat geschonken wordt moet bij voorkeur zelf gebrouwen zijn.

Je kan je aanmelden voor leveren van een krat of fust bij Danny Linnenbank.

PROGRAMMA Clubavond vrijdag 12 mei 2017:

In mei gaan we luisteren naar een lezing van Jacques Bertens over innovatieve bieren. Wat is dat en hoe doe je dat dan? We gaan het horen.

Ook gaan we het Schots Schaap proeven, een porter met hout en whisky. En er is nog meer te proeven aan de stamtafel van brouwerij van de oirsprong. Genoeg te zien, te horen en te doen dus. Want proeven is doen.

19:00 uur: Zaal open
19:15 uur: Inrichten ruimte, klaarzetten meubilair
19:30 uur: Koffietijd
20:00 uur: Mededelingen  
20:15 uur: Vragenhalfuurtje
20:45 uur: Kratbier
21:00 uur: Evaluatie kratbier
21:15 uur: Lezing Jacques Bertens: "Innovatieve bieren"
22:30 uur: Begin informeel gedeelte, met proeven bier van "brouwerij van de Oirsprong" aan de stamtafel
23:30 uur: Bestellen laatste ronde
23:45 uur: Zaal opruimen
00:00 uur: Sluiting.

Avondleider: Manus van Bommel.
Kratbier: Koos en Mark Romme, "Het Schotse schaap", een porter met hout en whisky.
Bar: Sander Hoogedoorn, Wil Pullens en Anton Miekes.
Verslag: Jens Kuiper.
Opruimers: Jan van Hooge, Titus Spee en Ed Jussen.

De zaal zal door Harrie Geerts om 19:00 uur worden geopend. Mocht je in staat zijn om rond 19.15 uur een handje te helpen met het opstellen van de tafels en stoelen dan is dat zeer welkom!

PROGRAMMA Clubavond vrijdag 14 april 2017:

Op de clubavond van april gaan we de ALT proeven.
Dit is de Alt die we gemaakt hebben waarvan het pakket in november is uitgeleverd.
Ik hoop dat je nog 2 flesjes bewaard hebt zodat we er een proeverij van kunnen maken.
Je kan je aanmelden via het ledengedeelte van de website tot woensdag 12 april.
Dan kunnen we de proeverij goed voorbereiden. We willen er een kleine wedstrijd van maken. De uitslag is op de avond zelf.

Daarnaast is er de techniekmarkt waar je je technische hoogstandje of slimmigheidje kan etaleren en een 2e hands markt.

19:00 uur: Zaal open
19:15 uur: Inrichten ruimte, klaarzetten meubilair
19:30 uur: Koffietijd
20:00 uur: Mededelingen  
20:15 uur: Proeverij Alt bieren met beoordeling
20:45 uur: Pauze met fustbier presentatie
21:00 uur: Evaluatie fustbier en vragenhalfuurtje
21:30 uur: Mark Emmen legt uit hoe fustbier aan te sluiten
21:45 uur: Pauze
22:00 uur: Uitslag Proeverij
22:10 uur: Techniekmarkt en 2e hands markt
22:30 uur: Begin informeel gedeelte, met proeven van meegebrachte bieren aan stamtafel
23:30 uur: Bestellen laatste ronde
23:45 uur: Zaal opruimen
00:00 uur: Sluiten

Avondleider: Danny Linnenbank
Kratbier: Maarten Jansen
Bar: Koos Romme, Ge Bronsgeest, Jan van de Laak.
Verslag schrijver: Wie o wie? graag melden bij het bestuur.
Opruimers: Karin Knippels, Guus Knippels en Paul Kok.

De zaal zal om 19.00 uur door Edwin worden geopend. Mocht je in staat zijn om rond 19.15 uur te helpen met het opstellen van de tafels en stoelen dan is dat zeer welkom!

PROGRAMMA Clubavond vrijdag 10 maart 2017:

In maart komt Adrie Otte, onder andere bekend van het boek 'Verander water in bier', brouwerij Het Witte Paard, en de brouwsoftware brouwhulp, langs om de langverwachte presentatie  te geven die vorig jaar door omstandigheden niet door kon gaan. Adrie zal als onderdeel van de presentatie een recept presenteren op basis waarvan een brouwpakket samengesteld zal worden dat vervolgens door de leden besteld (en gebrouwen ;-) kan worden. 

19:00 uur: Zaal open
19:15 uur: Inrichten ruimte, klaarzetten meubilair
19:30 uur: Koffietijd
20:00 uur: Mededelingen  
20:15 uur: Presentatie Adrie Otte over het samenstellen van recepten
21:00 uur: Pauze met fustbier presentatie
21:15 uur: Evaluatie fust- of kratbier
21:30 uur: Vragen voor Adrie
22:00 uur: Vragenhalfuurtje
22:30 uur: Begin informeel gedeelte, met proeven van meegebrachte bieren aan stamtafel
23:30 uur: Bestellen laatste ronde
23:45 uur: Zaal opruimen
00:00 uur: Sluiten

Avondleider:Christian Bertens
Fustbier: Marc Vriens, dubbel gebrouwen met eigen suikerstroop
Bar: Sander Hoogendoorn, Lex van Berkel en Bas de Winter.
Wil je het verslag schrijven, graag melden bij het bestuur.

Guido van Gorp, Mark Vriens (junior ;-) en Niels hebben zich gemeld om op te ruimen.

De zaal zal door Edwin om 19:00 uur geopend worden. Mocht je in staat zijn om rond 19:15 een handje te helpen met het opstellen van de tafels en stoelen dan is dat zeer welkom.

Deze keer een excursie in Tilburg!

De planning:

10:15 - 10:30 verzamelen voor het NS station Tilburg Centraal. Vervolgens lopen we naar Bank 15 waar de Kraftbieren gebrouwen worden. Hier kan tevens gelunched worden.

Tegen 13:00 uur gaan we naar de nabij gelegen Loc Brewery die aan het uitbreiden is. De volgende stop is brouwerij De Torens aan de Piushaven waar een brouwerij in aanbouw is. Tot slot wordt het Taphuijs aangedaan, eventueel gevolgd door Cafe Bakker aan de Korte Heuvel.

De geschatte kosten bedragen tussen de 50 en 70 euro. In verband met de reserveringen graag aanmelden via het onderstaande formulier.

Tot dan,

Jacques Bertens namens de wedstrijdcommissie