Brown Mild Ale
van:
William Kloek
klasse:
B
stijl:
Ale
Recept gegevens
batch grootte:
10 l.
kooktijd:
90 min.
alcohol percentage:
0.0 %
begin SG:
1038
eind SG:
1014
EBC (kleur):
52.0
EBU (bitterheid):
22.0
Ingrediënten
ingrediënt
hoeveelheid
kooktijd
waarde
merk / leverancier
Palemout (7 EBC)
1250
7 EBC
Brown Malt (200)
160
200 EBC
Cara-Kristal (120 EBC)
160
120 EBC
Chocolademout (900 EBC)
65
900 EBC
Fuggles
11
90 min.
6.75 α
Pale Chocolate Malt
95
600 EBC
Wyeast 1318 London Ale III
Wyeast
Maisch schema
68 °C
60 min.
de Roerstok receptendatabase:
http://www.roerstok.nl/recepten?id=307