Munchener Hell
| van: | Dave Miller |
| gepubliceerd: | Dave Miller's Homebrewing Guide |
| klasse: | A |
| stijl: | Ondergistend |
Recept gegevens
| batch grootte: | 10 l. |
| kooktijd: | 90 min. |
| alcohol percentage: | 0.0 % |
| begin SG: | 1048 |
| eind SG: | 1010 |
| EBC (kleur): | 0.0 |
| EBU (bitterheid): | 20.0 |
Ingrediënten
| ingrediënt | hoeveelheid | kooktijd | waarde | merk / leverancier |
|---|---|---|---|---|
| Pilsmout (3 EBC) | 1550 | 3 EBC | ||
| Vienna mout (8 EBC) | 120 | 8 EBC | ||
| Cara Pilsmout (10 EBC) | 120 | 10 EBC | ||
| Tettnanger | 15 | 90 min. | 5 α | |
| Hallertau | 5 | 10 min. | 5 α | |
| Wyeast 2308 Munich Lager |
Maisch schema
| 38 °C | 52 °C | 63 °C | 72 °C | 78 °C |
| 15 min. | 15 min. | 30 min. | 30 min. | 1 min. |